Turinys
Suvalgęs greito maisto, kuris yra maistas, kuriame gausu paprastųjų angliavandenių, druskos, riebalų ir dirbtinių konservantų, organizmas pirmiausia patenka į ekstazės būseną dėl cukraus poveikio smegenims, o tada patiria rimtesnes pasekmes, tokias kaip hipertenzija, širdies ligos ir nutukimas. .
Greitas maistas paprastai yra labai kaloringas ir gali būti sudarytas iš tokių maisto produktų kaip sumuštiniai, mėsainiai, picos, traškučiai, pieno kokteiliai, grynuoliai ir ledai. Be didelio kalorijų kiekio, skatinančio svorio augimą, žemiau žiūrėkite, kas vyksta organizme per 1 valandą po greito maisto vartojimo.
Kas nutiks po 1 val., Pavalgius greito maisto
Šie duomenys yra pavyzdžiai, kas nutinka suvalgius „Big Mac“ greito maisto mėsainį.
Po 10 minučių: euforija
Per didelis kalorijų kiekis iš maisto sukelia smegenų saugumo jausmą, kuris buvo sukurtas galvojant, kad kuo daugiau kalorijų turite sukaupti, tuo daugiau kūnui galite suteikti saugumo krizės ir maisto trūkumo metu. Taigi, valgant greitą maistą iš pradžių padidėja saugumas ir išgyvenimo jausmas, tačiau tai greitai praeis.
Po 20 minučių: didžiausias gliukozės kiekis kraujyje
Greito maisto duonose gausu fruktozės sirupo - cukraus rūšies, kuri greitai patenka į kraują ir padidina gliukozės kiekį kraujyje. Šis cukraus kiekio kraujyje padidėjimas sukelia neuromediatoriaus dopamino gamybą, kuris yra atsakingas už malonumo ir gerovės jausmą. Šis poveikis organizmui yra panašus į vaistų poveikį ir yra vienas iš veiksnių, atsakingų už dažno greito maisto vartojimą.
Po 30 minučių: didžiausias slėgis
Visuose greito maisto produktuose paprastai yra labai daug natrio, druskos komponento, kuris yra atsakingas už kraujospūdžio padidėjimą. Praėjus maždaug 30 minučių po sumuštinio suvalgymo, natrio kraujyje bus perteklius, o inkstai turės pašalinti daugiau vandens, kad sumažintų šį perteklių.
Tačiau šis privalomas prisitaikymas sukelia dehidraciją, kuri dažnai klaidingai vadinama alkiu ir nauju noru valgyti daugiau greito maisto. Jei šis ciklas kartosis nuolat, hipertenzijos problema tikrai pasirodys.
Po 40 minučių: noras valgyti daugiau
Po maždaug 40 minučių atsiranda naujas noras valgyti dėl nekontroliuojamo cukraus kiekio kraujyje. Netrukus po to, kai suvalgomas sumuštinis, padidėja gliukozės kiekis kraujyje ir organizmas priverstas išskirti hormonus, dėl kurių sumažėja cukraus kiekis kraujyje, kad būtų galima kontroliuoti didžiausią susidariusį cukraus kiekį.
Kai cukraus kiekis kraujyje visada yra mažas, suveikia signalai, rodantys, kad kūnas alkanas, nes jo cukraus kiekį reikia papildyti daugiau maisto.
60 minučių: lėtas virškinimas
Apskritai organizmas trunka nuo 1 iki 3 dienų, kad visiškai suvirškintų valgį. Kadangi greitas maistas turi daug riebalų, konservantų ir trans-riebalų, paprastai jis virškinamas ilgiau nei 3 dienas, o jame esančių trans-riebalų perdirbimas gali užtrukti iki 50 dienų. Be to, šio tipo riebalai labiausiai susiję su širdies problemomis, nutukimu, vėžiu ir diabetu.
Kiti kūno pokyčiai
Ilgalaikėje perspektyvoje gali pasireikšti ne tik poveikis po valgio greito maisto, bet ir kiti pokyčiai, tokie kaip:
- Svorio padidėjimas dėl kalorijų pertekliaus;
- Nuovargis dėl angliavandenių pertekliaus;
- Cholesterolio kiekio padidėjimas, nes jame yra trans-riebalų;
- Spuogai ant veido, nes padidėjęs cukraus kiekis kraujyje skatina spuogų atsiradimą;
- Patinimas dėl skysčių susilaikymo, kurį sukelia druskos perteklius;
- Padidėjusi vėžio rizika dėl didelio trans-riebalų ir cheminių medžiagų, tokių kaip ftalatas, sukeliančių ląstelių pokyčius;
Taigi akivaizdu, kad dažnai vartojant greitą maistą prarandama daug sveikatos, svarbu pagerinti valgymo įpročius ir sveiką gyvenimo būdą, subalansuotą mitybą ir fizinį aktyvumą. Norėdami sužinoti daugiau, peržiūrėkite 7 gėrybes, kurios lengvai sugadina 1 valandą treniruočių.
Žiūrėkite šį vaizdo įrašą, norėdami numesti svorio ir atsikratyti blogų valgymo įpročių su geru humoru ir be kančių: