Turinys
Vidurių užkietėjimo nutraukimo dietoje, dar vadinamoje vidurių užkietėjimu, turėtų būti daug skaidulų turinčių maisto produktų, tokių kaip avižos, papajos, slyvos ir žalieji lapai, pavyzdžiui, špinatai ir salotos.
Be to, labai svarbu gerti daug vandens, nes padidinus skaidulų, vaisių ir daržovių kiekį racione žarnynas gali būti dar labiau įstrigęs, jei nėra pakankamai vandens hidratuoti, kad būtų lengviau suformuoti išmatų pyragą.
Ką valgyti
Geriausias maistas, padedantis gerai veikti žarnyną, yra:
- Daržovės: salotos, kopūstai, rukola, mangoldai, rėžiukai, salierai, brokoliai, špinatai, ropės;
- Vaisiai: papajos, kriaušės, slyvos, apelsinai, ananasai, persikai, razinos, figos ir abrikosai;
- Javai: kviečių gemalai, kviečių sėlenos, avižiniai dribsniai, kinoja;
- Visas maistas: ruda duona, rudieji ryžiai ir rudieji makaronai;
- Sėklos: chia, linų sėmenys, sezamo, moliūgų ir saulėgrąžų sėklos;
- Natūralūs probiotikai: natūralus jogurtas, kefyras.
Šie maisto produktai turėtų būti kasdien įtraukiami į maisto tvarkymą, nes būtent jų dažnas vartojimas privers reguliariai veikti žarnyną. Žr. Vidurius laisvinančių sulčių, kurias galima naudoti užkandžiuose, receptus.
Ko negalima valgyti
Maisto produktai, kurių reikėtų vengti, nes jie palieka žarnyną, yra šie:
- Cukrus ir daug cukraus turintys maisto produktai, tokie kaip gaivieji gėrimai, pyragai, saldumynai, įdaryti sausainiai, šokoladai;
- Blogi riebalai, tokie kaip keptas maistas, duona ir šaldytas šaldytas maistas;
- Greitas maistas;
- Perdirbta mėsa, tokia kaip dešra, šoninė, dešra ir kumpis;
- Vaisiai: žalias bananas ir gvajava.
Svarbu pabrėžti, kad jei bananas yra labai sunokęs, jis nesulaikys žarnyno ir gali būti vartojamas iki 1x per dieną nesukeldamas vidurių užkietėjimo, jei likęs maistas yra subalansuotas.
Kiek vandens gerti
Vanduo yra atsakingas už maisto skaidulų drėkinimą, išmatų pyrago padidinimą ir jo pašalinimą. Be to, jis taip pat drėkina visą žarnyno vamzdelį, todėl išmatos gali lengviau vaikščioti, kol bus pašalintos.
Idealus suvartojamo vandens kiekis skiriasi priklausomai nuo žmogaus svorio - yra 35 ml / kg per dieną. Taigi 70 kg sveriantis asmuo turėtų suvartoti 35x70 = 2450 ml vandens per dieną.
Meniu kovai su vidurių užkietėjimu
Šioje lentelėje pateikiamas 3 dienų meniu, skirtas kovai su įstrigusiomis žarnomis, pavyzdys:
Maitinimas | Diena 1 | 2 diena | 3 diena |
Pusryčiai | 1 puodelis paprasto jogurto + 1/2 col chia sriubos + 1 riekė rupios duonos su sūriu | 1 stiklinė apelsinų sulčių + 2 kepti kiaušiniai su pomidorais, raudonėliais ir 1 arbatinis šaukštelis linų sėmenų | 2 riekelės papajos + 1/2 kol chia sriubos + 2 sūrio riekelės su kava |
Rytinis užkandis | 2 šviežios slyvos + 10 anakardžių riešutų | 2 papajos skiltelės | 1 stiklinė žalių sulčių |
Pietūs vakarienė | 3 colių rudųjų ryžių sriubos + žuvis orkaitėje su alyvuogių aliejumi ir daržovėmis + troškinti kopūstai su svogūnais | pilno grūdo makaronai su jautienos faršu ir pomidorų padažu + žaliosios salotos | vištienos šlaunelės orkaitėje + 3 kol rudieji ryžiai + 2 kol pupelės + troškintos daržovės alyvuogių aliejuje |
Popietės užkandis | 1 stiklinė apelsinų sulčių su papajomis + 2 kepti kiaušiniai su pomidorais, raudonėliais ir 1 arbatinis šaukštelis linų sėmenų | 1 stiklinė žalių sulčių + 10 anakardžių riešutų | 1 paprastas jogurtas + 1 viso grūdo duonos riekė su kiaušiniu ir sūriu |
Laikantis subalansuotos mitybos ir pakankamo vandens suvartojimo, normalu, kad žarnynas pradeda gerai veikti po 7–10 dietos dienų. Be dietos, reguliarus fizinis aktyvumas taip pat padeda reguliuoti žarnyno tranzitą.