Turinys
Pagal kraujo grupės dietą žmonėms, turintiems A tipo kraują, gali būti naudinga dieta, kurioje gausu daržovių ir mažai mėsos bei karvės pieno ir jo darinių, nes jie kenčia nuo daugiau virškinimo problemų. Taip yra todėl, kad, pasak šios dietos sumanytojo, maisto produktai, skatinantys svorio metimą žmonėms, skiriasi priklausomai nuo jų kraujo grupės.
Šią dietą sukūrė gydytojas natūropatas daktaras Peteris D’Adamo ir ji išgarsėjo išleidus knygą „Eat Right 4 Your Type“, kurioje gydytojas paaiškina, ką valgyti ir ko vengti pagal kiekvieną kraujo grupę. Laikydamiesi šios eilutės, štai kaip turėtų būti laikomasi dietos asmenims, turintiems A + arba A- kraujo grupę, taip pat vadinamą Ūkininkų knygoje:
Teigiamas maistas
Teigiami maisto produktai yra tie, kuriuos galima valgyti savo nuožiūra, nes jie užkerta kelią ir gydo šios grupės žmonių ligas, būtent:
- Žuvys: menkė, raudona lašiša, lašiša, sardinės, upėtakiai;
- Veganiški sūriai, tokie kaip sojos sūris ir tofu;
- Vaisiai: ananasai, slyvos, vyšnios, figos, citrinos, gervuogės, abrikosai;
- Daržovės: moliūgai, romėniškos salotos, mangoldai, brokoliai, morkos, mangoldai, artišokai, svogūnai
- Javai: ruginiai miltai, ryžiai, soja ir avižos, sojų miltų duona;
- Kiti: česnakai, sojos padažas, miso, cukranendrių melasa, imbieras, žalioji arbata, įprasta kava, raudonasis vynas.
Pasak autoriaus, žmonės, turintys kraują, turi silpną virškinimo sistemą ir jautresnę imuninę sistemą, todėl jiems reikia lengvai virškinamų maisto produktų.
Neutralus maistas
Neutralus maistas yra tas, kuris neapsaugo nuo ligų ir nesukelia jų, o žmonėms, turintiems kraujo, jie yra:
- Mėsa: vištiena ir kalakutiena;
- Žuvys: tunas ir jūrų lydeka;
- Pieno dariniai: jogurtas, mocarela, rikotos sūris, varškė ir sūris „Minas“;
- Vaisiai: melionas, razinos, kriaušės, obuoliai, braškės, vynuogės, persikai, gvajavos, kivi;
- Daržovės: rėžiukai, cikorijos, kukurūzai, burokėliai;
- Javai: kukurūzų miltai, kukurūzų dribsniai, miežiai;
- Prieskoniai ir žolelės: rozmarinas, garstyčios, muskatas, bazilikas, raudonėlis, cinamonas, mėtos, petražolės, šalavijas;
- Kiti: cukrus ir šokoladas.
Be to, šiems žmonėms taip pat naudinga lauko ir atpalaiduojančių užsiėmimų, tokių kaip vaikščiojimas ir joga, praktika.
Neigiamas maistas
Šie maisto produktai gali pabloginti ar skatinti ligų atsiradimą:
- Mėsa: raudona mėsa, tokia kaip jautiena, kiauliena ir ėriena;
- Perdirbta mėsa: kumpis, šoninė, kalakutienos krūtinėlė, dešra, dešra, Bolonija ir saliamis;
- Žuvys: ikrai, rūkyta lašiša, aštuonkojis;
- Pienas ir pieno produktai: grietinė, jogurtas, pienas, sūris, varškė ir ledai;
- Vaisiai: apelsinas, braškė, kokosas, gervuogė, avokadas
- Aliejinių augalų sėklos: žemės riešutai, Brazilijos riešutai, pistacijos, anakardžių riešutai;
- Daržovės: baklažanai, pievagrybiai, kukurūzai, kopūstai;
- Javai: avižos, kviečiai, kuskusas ir balta duona;
- Kiti: kukurūzų aliejus ir žemės riešutų aliejus.
Pasak knygos autoriaus, šie maisto produktai galiausiai sukuria toksinų kaupimąsi organizme, skatina ligų atsiradimą.
Ar veikia kraujo grupės dieta?
Nepaisant didelės šios dietos sėkmės, 2014 m. Mokslininkai iš Toronto universiteto (Kanada) paskelbė tyrimą, kuris parodė, kad žmonių mitybos poreikiai nesiskiria priklausomai nuo jų kraujo grupės ir nebūtina riboti kai kurių maisto produktų vartojimo vien dėl to, kad jie turi kraujo Pavyzdžiui, A arba O.
Rekomenduojama, kad visi turėtų valgyti sveiką ir įvairią mitybą, įskaitant visų rūšių natūralų ir sveiką maistą, tiek numesti svorio, tiek palaikyti sveikatą ir užkirsti kelią ligoms.
Štai kaip sukurti greitą ir sveiką svorio metimo dietą.
Sukūrė: „Tua Saúde“ redakcijos komanda