Turinys
Penkių rūšių maisto, kurio niekada neturėtumėte valgyti, yra daug perdirbtų riebalų, cukraus, druskos, priedų, tokių kaip dažikliai, konservantai ir skonio stiprikliai, nes jie yra kenksmingos organizmui medžiagos ir yra susijusios su ligų, tokių kaip diabetas, nutukimas, hipertenzija ir vėžys.
Šiuos maisto produktus galima pakeisti sveikesnėmis versijomis - keptais arba keptais ant grotelių preparatais, kuriuose yra gerų riebalų su alyvuogių aliejumi ir kokosų aliejumi, sveikais miltais ir natūraliais saldikliais, tokiais kaip stevija ir ksilitolis.
Štai 5 maisto produktai, kurių reikėtų vengti, ir kaip juos pakeisti dietoje:
1. Kepti maisto produktai augaliniame aliejuje
Maisto produktai, paruošti kepimo forma, yra labai turtingi papildomų riebalų kalorijų, nereikalingi ypač tiems, kurie nori numesti svorio. Be to, nesaikingas rafinuotų augalinių aliejų vartojimas gali pakenkti sveikatai, pavyzdžiui, sojos, rapsų ir kukurūzų aliejai. Žinokite kepimo aliejų pavojus.
Sveika alternatyva
Norėdami pakeisti, galite naudoti ant grotelių keptus ar skrudintus produktus orkaitėje arba elektrinėse keptuvėse, kurioms gaminti maistą nereikia aliejaus. Taigi suvartojamos kalorijos ir aliejaus suvartojimas labai sumažėja.
2. Perdirbta ir perdirbta mėsa
Perdirbtoje arba įdėtoje mėsoje, tokioje kaip dešra, dešra, kumpis, kalakutienos krūtinėlė ir Bolonija, gausu blogųjų riebalų, druskos, konservantų ir skonio stipriklių, kurie, kaip įrodyta, padidina tokių problemų riziką kaip, pavyzdžiui, padidėjęs kraujospūdis ir žarnyno vėžys.
Sveika alternatyva
Kaip alternatyvą, dešras turėtumėte iškeisti į šviežią ar šaldytą visų rūšių mėsą, pavyzdžiui, jautieną, kiaulieną, vištieną, avieną ir žuvį. Be to, galite vartoti kiaušinius ir sūrį, kad padidintumėte užkandžius ir baltymų preparatus.
3. Užšaldytas šaldytas maistas
Užšaldytuose šaldytuose maisto produktuose, tokiuose kaip lazanija, pica ir jakissoba, dažniausiai būna daug druskos ir blogųjų riebalų - elementų, kurie padeda išsaugoti maistą ir suteikia jam daugiau skonio, tačiau tai sukelia tokias problemas kaip skysčių susilaikymas ir padidėjęs kraujospūdis.
Sveika alternatyva
Geriausia alternatyva yra paruošti savo patiekalus namuose ir užšaldyti juos naudoti per savaitę. Pavyzdžiui, lengva susmulkintą vištieną arba maltą jautieną užšaldyti mažomis porcijomis, taip pat galima užšaldyti tokius maisto produktus kaip duona, vaisiai ir daržovės.
4. Supjaustyti kubeliais prieskoniai ir sojos padažai
Mėsos, vištienos ar kubeliais pjaustytų daržovių ir tokių padažų kaip sojos ir angliškuose prieskoniuose yra daug natrio - druskos junginio, sukeliančio aukštą kraujospūdį. Be to, daugelis turi skonio stipriklių ir konservantų, kurie dirgina žarnyną ir sukelia skonio priklausomybę.
Sveika alternatyva
Maisto produktų pagardinimas natūraliomis žolelėmis ir druska yra geriausia alternatyva, nes šias žoleles lengva naudoti tiek natūralios, tiek dehidratuotos formos. Taip pat galima mėgautis sultiniu, gaminant vištieną ar mėsą, paruoštą su natūraliomis žolelėmis, ir užšaldyti sultinį ledo kubeliuose. Sužinokite, kaip naudoti aromatines žoleles.
5. Gaivieji gėrimai
Gaivieji gėrimai yra turtingi cukraus gėrimai, priedai, konservantai ir skonio stiprikliai, didinantys žarnyno problemų, uždegimo, padidėjusio cukraus kiekio kraujyje, nutukimo ir diabeto riziką. Supraskite, kodėl gaivieji gėrimai yra blogi.
Sveika alternatyva
Arba galite naudoti gazuotą vandenį, ledą ir citriną arba sumaišyti putojantį vandenį su koncentruotomis sultimis, tokiomis kaip visos vynuogių sultys. Natūralios sultys be cukraus taip pat yra geros alternatyvos, tačiau švieži vaisiai visada yra geriausi variantai.
Žiūrėkite šį vaizdo įrašą ir pamatykite daugiau sveiko maisto variantų ir jų naudos sveikatai: