Turinys
Geriausias maistas, kurį reikia valgyti esant skrandžio skausmui, yra virtos daržovės, tokios kaip morkos ar chajata, vaisių sultys, virti arba skrudinti vaisiai, sriuba ar šiltos sriubos, nes jas lengviau virškinti. Maisto, kurio reikėtų vengti, yra žalios daržovės, pieno ar riebalų dariniai arba labai riebus ir perdirbtas maistas, kurį sunkiau virškinti.
Be to, puikios galimybės yra, pavyzdžiui, salotų, mastikos ar ramunėlių arbatos, nes jos turi raminančių gydomųjų savybių, kurios padeda numalšinti skrandžio skausmus.
Jei skrandžio skausmas praeina ilgiau nei 2 dienas, patartina kreiptis į gastroenterologą, kad būtų nustatyta skausmo priežastis, kuri gali būti, pavyzdžiui, gastritas, skrandžio opa, pankreatitas, nerimas ar šalutinis vaistų poveikis, ir jis turi būti gydomas. tinkamai. Sužinokite apie skrandžio skausmo priežastis.
Ką valgyti
Dietos metu leistini maisto produktai nuo gastrito ir opų yra lengvai virškinami ir turi mažai riebalų, pavyzdžiui:
- Vaisiai apskritai, kai kuriems žmonėms rūgštūs vaisiai gali sukelti refliuksą ar skausmą vartojant šiuos maisto produktus, tokiu atveju jų reikėtų vengti. Uogienes galima vartoti 100% vaisių ir be cukraus;
- Daržovės, pavyzdžiui, virtos ir be odos daržovės, krizės ir skausmo laikotarpiais, nes jas lengviau virškinti, pavyzdžiui, cukinijos, baklažanai, morkos, špinatai, mangoldai ir šparaginės pupelės;
- Mažai riebi mėsa, pavyzdžiui, vištiena, kalakutiena ir žuvis, pageidautina kepta ant grotelių, kepta arba virta;
- Nugriebtas pienas ir jo dariniai, pavyzdžiui, jogurtas;
- Angliavandenių, tokių kaip baltieji ryžiai, makaronai, saldžiosios bulvės ir bulvės, nes juos lengviau virškinti, todėl reikėtų vengti integralinių medžiagų, ypač krizės metu;
- Arbatos, tokios kaip ramunėlės ar imbieras;
- Kava be kavos;
- Balti sūriai, tokie kaip rikota ar varškė;
- Žalias alyvuogių aliejus, nedidelis kiekis;
- Natūralūs prieskoniai, tokie kaip smulkios žolelės, česnakai, svogūnai, petražolės, kalendra, garstyčios.
Pilvo skausmo metu idealiausia yra paruošti maistą, kad gautumėte minkštesnės konsistencijos tyrę. Mėsa gali būti susmulkinta arba sumalta, vaisius ir daržoves reikia valgyti virtus ir be odos.
Ko negalima valgyti
Maisto produktai, kurių negalima vartoti, yra sunkiai virškinami ir labai perdirbami dėl priedų, kurie gali dirginti skrandį:
- Perdirbta mėsa, tokia kaip dešra, chorizo, šoninė, kumpis, kalakuto krūtinėlė, saliamis, Bolonija;
- Geltoni ir lydyti sūriai, tokie kaip čederis, mocarela ir grietinėlės sūris;
- Riebūs pieno produktai, tokie kaip nenugriebtas pienas, jogurtas, grietinėlė, sviestas, margarinas ir aliejus;
- Paruošti padažai, tokie kaip kečupas, majonezas;
- Pagardai, pavyzdžiui, prieskonių kubeliai arba greitieji makaronai;
- Paruošti maisto produktai, tokie kaip šaldyti ir greitas maistas;
- Kava ar arbata, turinti daug kofeino, pavyzdžiui, žalioji arbata, matė ar juodoji arbata;
- Paruošti gaivieji gėrimai ar sultys;
- Alkoholiniai gėrimai;
- Cukrus, saldumynai apskritai ir maisto produktai, kuriuose yra jo;
- Rafinuotas ir keptas maistas, pavyzdžiui, pyragai ir sausainiai;
- Balti miltai, tokie kaip kukurūzai ir kviečiai;
- Maistas, kuriame yra daug riebalų, pavyzdžiui, riebi mėsa, vištienos oda, kepenys ir riebi žuvis, pavyzdžiui, lašiša ir tunas.
Be to, reikėtų vengti rūgščių vaisių, tokių kaip citrina, apelsinas ir ananasai, jei po vartojimo atsiranda rėmens ar skrandžio skausmo simptomų. Kai kurie žmonės dažnai kenčia nuo žarnyno dujų ir netoleruoja maisto produktų, pavyzdžiui, lapinių kopūstų, brokolių, pupelių ir žiedinių kopūstų, todėl šiais atvejais jų reikėtų vengti.
Gastrito dieta, nepaisant kai kurių taisyklių laikymosi, gali labai skirtis, atsižvelgiant į kiekvieno paciento toleranciją. Todėl aukščiau pateiktas sąrašas yra tik vadovas.
Be to, jei gastritas daugiausia pasireiškia streso ar įtampos metu, tai gali būti nervinio gastrito požymis. Peržiūrėkite simptomus ir kaip gydyti tokio tipo ligas.
Meniu nuo skrandžio skausmo
Dieta dėl skrandžio skausmo gali būti:
Patiekalai | Diena 1 | 2 diena | 3 diena |
Pusryčiai | Arbūzų sultys + 2 duonos riekelės su varške lengvas | 1 puodelis kavos be kofeino + 2 kiaušinienė su 1 baltojo sūrio riekele + 1 puodelis kubeliais supjaustytos papajos | 2 kiaušinienė su duonos riekele + 1 keptas obuolys |
Pietūs vakarienė | 4 šaukštai ryžių + 1 vištienos krūtinėlė + 1 puodelis morkų ir virtų šparaginių pupelių + 1 šlakelis alyvuogių aliejaus | 1 orkaitėje keptas europinis jūrų lydekas su bulvėmis, pomidorais, svogūnais ir šlakeliu alyvuogių aliejaus | 1 kalakuto krūtinėlė + 1/2 puodelio bulvių košės + 1/2 puodelio virtų cukinijų, svogūnų, morkų ir baklažanų bei šlakelis alyvuogių aliejaus |
Užkandis | 1 paprastas jogurtas + 1 arbatinis šaukštelis medaus + 1/2 banano | Papajos kokteilis su nugriebtu pienu + 1 pakelis sojos krekerių | Kava be kofeino + 1 duonos riekė su varške lengvas + 1 virtas kiaušinis |
Nors dėl skrandžio skausmo sumažėja apetitas, svarbu valgyti nedidelius ir dažnai valgomus patiekalus, pavyzdžiui, kas 3 valandas, nes per ilgai nevalgius skrandis gali ištuštinti rūgštį, todėl skausmas dar labiau sustiprėja. Peržiūrėkite kitas arbatas, kurias galite naudoti virškinimui pagerinti.