Turinys
Paruošus priešpiečių dėžutę pasiimti į darbą, galima geriau pasirinkti maistą ir atsispirti pagundai valgyti mėsainį ar keptus užkandžius per pietus, be to, pigiau.
Tačiau ruošiant ir dedant patiekalą į priešpiečių dėžutę būtina laikytis kai kurių atsargumo priemonių, nes gabenimas į darbą ir laikas, kai maistas yra ne šaldytuve, skatina daugintis bakterijų, kurios gali sukelti žarnyno infekciją.
Keletas pavyzdžių, ko galima pasiimti priešpiečių dėžutėje, yra šie:
- Antra: 4 šaukštai ryžių, pusė samtelio pupelių, skrudintos mėsos riekelė, salotos ir 1 vaisius desertui.
- Antradienis: 2 makaronų žnyplės su maltos jautienos ir pomidorų padažu bei salotos.
- Ketvirta: 1 keptos vištienos arba žuvies filė, pagardinta smulkiais žolelėmis ir keptomis bulvėmis su troškintomis daržovėmis, taip pat 1 desertinis vaisius.
- Ketvirtadienis: 1 samtelis bulvių košės su kepta vištiena, žalios salotos ir 1 vaisius.
- Penktadienis: omletas su virtomis daržovėmis, smulkinta mėsa ir 1 vaisiu.
Visuose meniu galite paruošti atskiras salotas, pagardintas alyvuogių aliejumi, actu, citrina ir žolelėmis, tokiomis kaip raudonėlis ir petražolės, taip pat įpratę sezoninius vaisius laikyti desertu.
Peržiūrėkite daugiau patarimų, kaip numesti svorio ir sveikai priaugti raumenų.
8 atsargumo priemonės ruošiant pietų dėžutę
Keletas svarbių atsargumo priemonių, kurių reikia imtis ruošiant pietų dėžutę:
1. Prieš dedant maistą į priešpiečių dėžutę, meskite verdantį vandenį: jis užkerta kelią mikroorganizmų dauginimuisi maiste, užkerta kelią tokioms problemoms kaip, pavyzdžiui, žarnyno infekcijos.
2.Pasirinkite tinkamai uždaromą priešpiečių dėžutę: tinkamiausios hermetiškai uždarytos talpyklos, nes jos garantuoja, kad mikroorganizmai nepateks užteršti maisto, taip pat neleis maisto švaistyti.
3. Paskirstykite maistą vienas šalia kito: tai padeda išsaugoti kiekvieno maisto skonį, o valgis yra vizualiai patrauklesnis net ir po daugelio paruošimo valandų.
4. Venkite padažų, paruoštų su majonezu: padažai, ypač su majonezu ir žaliais kiaušiniais, ilgai neišlieka iš šaldytuvo ir labai lengvai genda. Gera mintis yra naudoti alyvuogių aliejų ir actą, kurių reikėtų vartoti atskirose pakuotėse. Jei darbe galite laikyti šiuos prieskonius šaldytuve, tai dar geriau.
5. Pasirinkite sveiką maistą: priešpiečių dėžutėje visada turėtų būti maistingų maisto produktų, tokių kaip daržovės, kruopos ir liesa mėsa. Kaloringi ir riebūs valgiai, tokie kaip lazanija ir feijoada, nėra geriausi pietų darbe variantai, nes jiems reikia ilgesnio virškinimo laiko, o tai gali sukelti mieguistumą ir sumažinti produktyvumą.
6. Salotas imkite atskirai: turėtumėte mieliau salotas dėti į atskirą indą, geriausia į stiklinę, ir tik valgydami pagardinkite, kad būtų užtikrintas geresnis daržovių skonis ir gaivumas.
7. Laikykite pietų dėžutę šaldytuve: kai tik atvyksite į darbą, turėtumėte įdėti priešpiečių dėžutę į šaldytuvą, kad maistas nesugestų, nes buvimas kambario temperatūroje skatina mikroorganizmų, galinčių sukelti skrandžio skausmus ir žarnyno infekcijas, dauginimąsi. .
8. Prieš valgydami gerai pašildykite priešpiečių dėžutę: pageidautina, kad temperatūra būtų aukštesnė nei 80 laipsnių, kad inaktyvuotų daugumą mikroorganizmų, kurie gali būti maiste. Priklausomai nuo mikrobangų galios, leiskite maistui sušilti bent 2 minutes ir palaukite, kol jis šiek tiek atvės, prieš valgydamas.
Kai asmuo kasdien laikosi šių patarimų, yra mažesnė maisto užteršimo rizika, be to, kad išlaikytų valgio skonį ir palengvintų sveiką mitybą.