Turinys
3 puikūs kaulus stiprinantys maisto produktai yra lapai, džiovintos slyvos ir kiaušiniai, nes šiuose maisto produktuose yra daug kalcio ir vitamino D, kurie yra būtini norint išlaikyti stiprius ir sveikus kaulus.
Reguliarus maisto produktų, kuriuose gausu kalcio ir vitamino D, vartojimas yra svarbus vystantis vaikams, nėščioms moterims, moterims menopauzėje ir pagyvenusiems žmonėms, ypač skirtas osteoporozės prevencijai ir gydymui.
Be šių maisto produktų, taip pat yra klasikos, tokios kaip pienas, jogurtas ar sūris, ir tamsiai žalios lapinės daržovės bei žuvis, pavyzdžiui, lašiša.
1. Caruru
Caruru lapuose yra labai daug kalcio, todėl jie yra būtinas maistas, kad kaulų struktūra būtų stipri, išvengiant osteoporozės ir dažnų lūžių atvejų. Ši pikantiško skonio aromatinė žolė gali būti dedama į įvairius patiekalus, pavyzdžiui, salotas, tipiškus patiekalus, blynus, pyragus ir duoną. Žiūrėkite visus savo pranašumus čia.
2. Genėti
Be to, kad šis vaisius turi daug kalcio, jis turi cheminių medžiagų, kurios apsaugo nuo natūralios kaulų rezorbcijos ir užkerta kelią kaulų tankio praradimui. Norėdami gauti šių privalumų, turėtumėte valgyti 5 arba 6 vaisius, todėl tai idealus pasirinkimas desertui ar pusryčiams.
3. Kiaušinis
Kiaušinis yra dar vienas svarbus dalykas, kad kaulai būtų sveiki, nes jame yra vitamino D, kuris padeda maiste esantį kalcį naudoti ir absorbuoti kauluose. Taigi, norint išvengti riebalų ir cholesterolio kiekio padidėjimo, kiaušinį rekomenduojama valgyti bent 3 kartus per savaitę, geriau virtą arba keptą vandenyje.
Kaip paruošti salotas kaulams sutvirtinti
Geras salotų receptas tiems, kuriems reikia sustiprinti kaulus, yra salotos su karuru lapais, slyvomis ir virtu kiaušiniu. Šiame recepte yra gera kalcio, vitamino D ir baltymų dozė, todėl jis yra subalansuotas maistas, idealiai tinkantis karščiausioms metų dienoms.
Ingridientai
- Salotų lapai
- Kuru lapai arba špinatų lapai
- Brokoliai (nevirti)
- 1 slyva smulkiai supjaustyta
- 2 virti kiaušiniai
- Aromatinės prieskoninės žolelės
Paruošimo režimas
Visus ingredientus suberkite į salotų dubenį ir pagardinkite aromatinėmis žolelėmis, pavyzdžiui, raudonėliais, bazilikais ir čiobreliais, arba pagardinkite alyvuogių aliejaus ir citrinos lašelių mišiniu.
Peržiūrėkite vaizdo įrašą ir pamatykite vaisius, kuriuos turėtumėte valgyti, kad sustiprintumėte kaulus:
Be to, kad reguliariai vartojate daug kalcio turinčio maisto, svarbu užsiimti tam tikra fizine veikla, pavyzdžiui, vaikščioti, nes norint stiprinti kaulus ir išlaikyti juos sveikus, būtina mankštintis. Kita gera kaulų stiprinimo strategija yra maisto produktų, praturtintų kalciu ar vitaminu D, pirkimas, tokiais atvejais ant maisto pakuočių galite lengvai pamatyti informaciją, kad tai yra praturtintas maistas.
Peržiūrėkite daugiau kaulus stiprinančių maisto produktų pavyzdžių:
- Maistas, kuriame gausu kalcio, be pieno
- Osteoporozės maistas