Turinys
Kai kurie namuose naudojami prieskoniai yra dietos sąjungininkai, nes jie padeda pagreitinti medžiagų apykaitą, pagerina virškinimą ir sumažina apetitą, pavyzdžiui, raudonieji pipirai, cinamonas, imbieras ir guaranos milteliai.
Be to, kadangi jie yra natūralūs prieskoniai, jie taip pat turi savybių, kurios suteikia naudos, pavyzdžiui, gerina kraujotaką, veikia kaip antioksidantas ir stiprina imuninę sistemą. Taigi, kaip naudoti termogeninius prieskonius ir kaip paruošti skanų naminį prieskonį, naudojamą mėsoje ir sultiniuose.
1. Pipirai
Pipiruose gausu kapsaicino, medžiagos, atsakingos už pipirų sukeliamą deginimo pojūtį ir jo termogeninį poveikį organizmui, be to, yra priešuždegiminis ir virškinantis. Kuo aštresnis pipiras, tuo didesnis jo termogeninis poveikis, o pagrindiniai racione esantys produktai yra jalapeño, saldieji pipirai, ožkų pipirai, cumari-do-Pará, aitriosios paprikos, lašinių pirštai, murupi, menkės ir cambuci.
Pipirai gali būti naudojami kaip prieskoniai mėsai, padažams, vištienai ir salotoms su mažiausiai 1 arbatiniu šaukšteliu per dieną.
2. Cinamonas
Cinamonas padeda kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje, kuris yra cukraus kiekis kraujyje, ir šis poveikis yra svarbus laikantis svorio metimo dietos, nes cukraus kiekis kraujyje skatina riebalų gamybą.
Be to, jis padeda gerinti virškinimą, mažina patinimus ir stiprina imuninę sistemą, ir gali būti dedamas, pavyzdžiui, į vaisius, į arbatas ar pieną, suvartojant bent 1 arbatinį šaukštelį cinamono per dieną.
3. Guaranos milteliai
Kadangi guaranos milteliai turi daug kofeino ir teobromino, jie pagreitina medžiagų apykaitą ir praranda riebalus, taip pat veikia kaip natūralus energetinis gėrimas. Be to, jis turi fitocheminių medžiagų, tokių kaip katechinai ir taninai, kurie yra antioksidantai ir gerina imuninę sistemą bei kovoja su migrena.
Norėdami jį naudoti, turite pridėti 1 šaukštą miltelių sultyse ar arbatose, svarbu nenaudoti daugiau kaip 2 šaukštus per dieną, kad išvengtumėte šalutinio poveikio, pavyzdžiui, nemigos.
4. Imbieras
Imbieras turi 6-gingerolio ir 8-gingerolio junginius, kurie veikia padidindami šilumos ir prakaito gamybą ir taip padėdami numesti svorio.
Imbieras gali būti vartojamas arbatose, sultyse ir skonio vandeniui gaminti, taip pat padeda pagerinti virškinimą, sumažinti dujų kiekį ir palengvinti pykinimą ir vėmimą.
Kaip pasigaminti naminių prieskonių
Be svorio metimo žolelių vartojimo, taip pat svarbu vengti vartoti gatavus pramoninius prieskonius, tokius kaip mėsa ar vištienos kubeliai, paprastai naudojami ruošiant mėsą ir sriubą. Šiuose prieskoniuose yra daug natrio, sudaryta iš druskos, sukeliančios skysčių susilaikymą, blogą kraujotaką ir patinimą.
Norėdami sužinoti, kaip namuose gaminti naminius prieskonių kubelius, naudojant tik natūralų maistą, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:
Be šių prieskonių, taip pat galite naudoti petražoles ir rozmarinus, kurie turi šlapimą varančių savybių ir padeda sumažinti skysčių susilaikymą ir pilvo patinimą. Norėdami sužinoti daugiau apie tai, kaip numesti pilvą, žr .: Kaip numesti pilvą.