Turinys
Norėdami sumažinti metalinį ar kartumą burnoje, kurį sukelia chemoterapija ar radiacinis gydymas, galite naudoti patarimus, pavyzdžiui, maistui ruošti naudokite tik plastikinius ir stiklinius indus, mėsą marinuokite vaisių sultyse ir prieskonius papildykite aromatinėmis žolelėmis. .
Šis skonio pokytis gali pasireikšti gydymo metu arba iki 4 savaičių po jo, be to, įprasta, kad maistas keičia savo skonį ar tampa neskanus, be to, burnoje jaučiamas kartokas ar metalinis skonis. Tai atsitinka daugiausia pavartojus raudonos mėsos, nes maistas, kuriame yra daug baltymų, labiausiai keičia skonį.
Keli patarimai, ką daryti norint palengvinti šias problemas:
- Maistui ir pašarams ruošti naudokite stiklinius arba plastikinius indus, įskaitant stalo įrankius, nes tai padeda sumažinti metalinį skonį burnoje;
- Prieš valgį paimkite nedidelę stiklinę vandens su citrinos ar sodos lašais, kad išvalytumėte skonio receptorius ir iš burnos gautumėte blogą skonį;
- Po valgio valgykite rūgštus vaisius, tokius kaip apelsinas, mandarinas ar ananasai, tačiau nepamirškite vengti šių maisto produktų, jei yra burnos opos;
- Pagardinkite vandenį citrinos, cinamono ar imbiero gabalėliais, kuriuos galėsite gerti visą dieną;
- Maistui pagardinti naudokite aromatines žoleles, tokias kaip rozmarinas, petražolės, raudonėliai, svogūnai, česnakai, pipirai, paprikos, čiobreliai, bazilikai ir kalendra;
- Kramtykite nesaldintą mėtų ar cinamono gumą, kad užmaskuotumėte blogą burnos skonį;
- Marinuokite mėsą rūgščiose vaisių sultyse, tokiose kaip citrina ir ananasai, actas arba saldiuose vynuose;
- Valgykite mažiau raudonos mėsos ir mieliau vartokite vištieną, žuvį, kiaušinius ir sūrį kaip pagrindinius baltymų šaltinius, jei raudona mėsa labai keičia skonį;
- Maistui pagardinti naudokite jūros druską, o ne įprastą druską;
- Pirmenybę teikite atvėsintiems ar šaldytiems maisto produktams, o ne karštiems.
Be to, būtina išlaikyti burną švarią ir sveiką, dažnai valyti dantis ir liežuvį, valyti siūlus ir vengti opų bei vėžinių opų, taip pat svarbu kovoti su nemaloniu burnos skoniu, kurį sukelia bakterijos.
Gydymas vėžiu ne visada sukelia maisto skonio pokyčius, tačiau bent pusė pacientų patiria šį šalutinį poveikį. Norėdami sušvelninti, būtina išbandyti šiuos patarimus ir pamatyti, kurie iš jų padeda kiekvienu atveju, nes kiekvienas žmogus geriau prisitaiko skirtingai. Žiūrėkite kitus chemoterapijos šalutinius poveikius.
Nes skonis keičiasi
Dėl chemoterapijos blogas burnos skonis atsiranda dėl to, kad gydymas sukelia skonio pojūčių pokyčius, kurie yra atsakingi už skonio pojūtį. Papilomos atnaujinamos kas 3 savaites, o kadangi chemoterapija veikia ląsteles, kurios greitai dauginasi, vienas iš jos šalutinių reiškinių yra papilomų pasiekimas.
Taikant radioterapiją, tai atsitinka, kai gydymas atliekamas galvos ir kaklo srityje, nes radiacija taip pat pasiekia papilomas. Po abiejų procedūrų blogas burnos skonis paprastai praeina maždaug per 3–4 savaites, tačiau kai kuriais atvejais tai gali užtrukti ir ilgiau.
Aromatizuoto vandens receptas
Paskanintas vanduo padeda palaikyti gerą drėkinimą ir pašalinti iš burnos kartaus ar metalinio skonio, kurį galima naudoti visą dieną.
Ingridientai:
- 10 šviežių mėtų lapelių
- 3 cinamono lazdelės
- 3 plonos šviežio imbiero skiltelės
- 4 skiltelės citrinos, apelsino ar mandarino su žievele
- 1 litras filtruoto vandens
Paruošimas: Įpilkite ingredientų į vandenį, laikykite šaldytuve ir palaukite bent 3 valandas prieš gerdami, reikia laiko vandeniui pagardinti ir pagardinti.
Apelsinų marinuotos vištienos receptas
Mėsos, marinuotos vaisiuose, gaminimas padeda sumažinti metalinį ar kartų skonį burnoje, todėl štai kaip pasigaminti vaisių marinatą.
Ingridientai:
- 500 g vištienos filė
- 1 apelsino sultys
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
- 3 susmulkintos česnako skiltelės
- rozmarinas pagal skonį
- Druska ir juodieji pipirai pagal skonį
Paruošimo režimas:
Įdėkite vištienos filė į indą ir išspauskite apelsiną, įpilkite sutrinto česnako, alyvuogių aliejaus ir rozmarino. Tada viską sumaišykite ir marinuokite šaldytuve mažiausiai 20 minučių arba per naktį.
Gerai įkaitinkite keptuvę ir tada kepkite filė. Ruda iš abiejų pusių, neleiskite vištienai per ilgai likti ant grotelių, nes ji išdžiūsta ir ją sunku valgyti, stenkitės, kad ji būtų šlapi, bet gerai padaryta.
Peržiūrėkite daugiau patarimų, ką valgyti, kad sumažintumėte chemoterapijos šalutinį poveikį.