Turinys
Kokosų aliejus yra riebalai, gaunami iš sausų kokosų arba šviežių kokosų, atitinkamai vadinami rafinuotu arba pirmojo spaudimo kokosų aliejumi. Labiausiai sveikatai naudingas ypač tyras kokosų aliejus, nes jis nevyksta tobulinimo procesų, nepraranda maistinių medžiagų arba yra veikiamas aukštos temperatūros.
Natūralus kokosų aliejus yra labai universalus, nes be maisto, jis taip pat gali būti naudojamas kaip veido drėkiklis, plaukų kaukėje. Sužinokite daugiau apie aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo kokosų aliejų.
Pagrindiniai kokosų aliejaus pranašumai yra šie:
- Imuninės sistemos stiprinimas dėl lauro rūgšties;
- Odos ir plaukų drėkinimas dėl jų maitinamųjų savybių;
- Anti-senėjimo poveikis odai, dėl didelės antioksidantų koncentracijos;
- Indėlis į svorio metimą, nes keli tyrimai rodo, kad šis aliejus gali padidinti energijos sąnaudas ir riebalų oksidaciją;
- Padidėjęs sotumas, taip padedant mesti svorį, nes sumažėja noras valgyti.
Be to, manoma, kad kokosų aliejus gali subalansuoti cholesterolio kiekį ir pagerinti žarnyno veiklą, tačiau tyrimai vis dar nėra nuoseklūs.
Kaip naudoti kokosų aliejų
Štai kaip naudoti kokosų aliejų ir išnaudoti visas jo pranašumus:
1. Norint sulieknėti
Kai kurie tyrimai skelbia, kad kokosų aliejus gali prisidėti prie svorio metimo, nes jame yra vidutinės grandinės trigliceridų, kurie absorbuojami žarnyne, tiesiogiai patekdami į kepenis, kur jie naudojami kaip energijos forma, kurią naudoja tokie organai kaip smegenys. ir širdis, todėl nėra riebalų pavidalu.
Nepaisant to, šio aliejaus dėl didelio kaloringumo nereikėtų vartoti dideliais kiekiais.
Sužinokite daugiau apie kokosų aliejaus ir svorio metimo santykį.
2. Virti
Norėdami virti kokosų aliejų, jį galima naudoti įvairiais būdais, pavyzdžiui, troškintais, kepti mėsai ant grotelių ar net pyragams ir pyragams gaminti.
Norėdami tai padaryti, tiesiog pakeiskite paprastai naudojamus riebalus, pavyzdžiui, saulėgrąžų aliejų, sviestą arba alyvuogių aliejų, kokosų aliejumi tokiais pat kiekiais. Taigi, jei asmuo paprastai naudoja 2 šaukštus alyvuogių aliejaus, tiesiog pakeiskite jį 2 šaukštais kokosų aliejaus, kad galėtumėte mėgautis jo pranašumais, kurie yra didesni, kai kokosų aliejus yra ypač tyras. Tačiau nerekomenduojama vartoti daugiau nei 1 valgomasis šaukštas per dieną.
Svarbu pažymėti, kad aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo kokosų aliejaus negalima naudoti kepant maistą, nes jis dega žemesnėje temperatūroje, palyginti su saulėgrąžų aliejumi.
Patikrinkite skanų avokadų brigadeiro su kokosų aliejumi receptą šiame vaizdo įraše:
3. Drėkinti plaukus
Paruošti namines kaukes su kokosų aliejumi yra labai paprasta. Alijošiaus ir medaus kaukė su kokosų aliejumi, kaip bananas ir avokadas su kokosų aliejumi ar net paprastas kokosų aliejaus ir alyvuogių aliejaus mišinys, yra naminės kaukės, idealiai tinkančios drėkinti ir maitinti sausus, negyvus ir trapius plaukus. .
Šias kaukes reikia tepti ant ką tik nuplautų plaukų ir nusausinti rankšluosčiu, leidžiant veikti nuo 20 iki 25 minučių, o po to rekomenduojama plaukus plauti dar kartą šampūnu, kad būtų pašalintos visos likučiai. Be to, norint sustiprinti kaukių efektą, galite naudoti terminį dangtelį arba pašildytą drėgną rankšluostį, nes jie padės sustiprinti jo drėkinamąjį poveikį. Taip pat žiūrėkite, kaip naudoti baru aliejų, norint sulieknėti ir drėkinti odą bei plaukus.
4. Odai drėkinti
Dėl maistinių ir antioksidacinių kokosų aliejaus savybių jis yra puikus odos sąjungininkas, todėl jį galima tepti ant veido, naudojant medvilnę, praleidžiant didesnį kiekį akių srityje ir leidžiant jam veikti visą laiką. vakare.
Jis taip pat gali būti naudojamas kaip lūpų balzamas, ypač kai jis yra kietas, ir kaip priemonė užkirsti kelią strijų atsiradimui, nes tai padeda odai išlikti elastingesnei.
Be to, šis aliejus taip pat gali būti naudojamas kaip makiažo valiklis, netgi pašalinant vandeniui atsparią kaukę.
Peržiūrėkite šį vaizdo įrašą, patikrinkite šiuos privalumus ir supraskite, kaip jį galima įdėti sveiku būdu:
Kaip pasigaminti kokosų aliejų namuose
Kokosų aliejų taip pat galima paruošti namuose:
Ingridientai
- 3 stiklinės kokosų vandens;
- 2 rudai nulupti kokosai, nulupti ir supjaustyti gabalėliais.
Paruošimo režimas
Pirmasis žingsnis gaminant kokosų aliejų yra sumušti visus ingredientus maišytuve ar maišytuve, o tada perkošti švaria šluoste ir įdėti skystį į butelį, kuris 48 valandas turi likti tamsioje aplinkoje. Praėjus šiam laikotarpiui, butelis dar 6 valandas turi būti dedamas į vėsią, nuo šviesos apsaugotą aplinką.
Po 6 valandos butelį reikia pastatyti vertikaliai į šaldytuvą 3 valandoms. Tokiu būdu kokosų aliejus sukietės ir norint jį pašalinti, butelis turi būti supjaustytas toje vietoje, kur matyti vandens ir aliejaus atskyrimas, naudojant tik aliejų, kuris turi būti perkeltas į indą su dangčiu.
Kokosų aliejus tampa tinkamas vartoti tada, kai tampa skystas, jo nereikia laikyti šaldytuve.
