Turinys
Liucerna yra vaistinis augalas, taip pat žinomas kaip karališkoji liucerna, purpurinio žiedo liucerna arba pievinis melionas, kuris yra labai maistingas, padedantis pagerinti žarnyno veiklą, sumažinti skysčių susilaikymą ir palengvinti pavyzdžiui, menopauzė.
Mokslinis liucernos pavadinimas yra Medicago sativa natūraliu pavidalu jį galima rasti sveiko maisto parduotuvėse, vaistinėse ir kai kuriose atvirose rinkose, arba paruoštą salotoms kai kuriose rinkose ir prekybos centruose.
Kam skirta liucerna
Liucernoje gausu baltymų, skaidulų, vitaminų ir mineralų, taip pat pasižymi šlapimą varančiomis, virškinimo, raminamosiomis, depuracinėmis, antianeminėmis, antioksidacinėmis ir hipolipideminėmis savybėmis. Taigi liucerna gali būti naudojama:
- Padėkite gydyti nerimą ir stresą, nes jis taip pat veikia raminamai;
- Kova su prastu virškinimu ir vidurių užkietėjimu;
- Sumažinkite skysčių susilaikymą dėl jo diuretiko poveikio. Be to, padidindamas šlapimo kiekį, jis gali skatinti mikroorganizmų, kurie gali būti šlapimo takuose, pašalinimą, todėl veiksmingai apsaugo nuo šlapimo infekcijų;
- Kova su mažakraujyste, nes joje yra geležies druskų, kurias organizmas labai gerai absorbuoja, užkertant kelią anemijai;
- Cholesterolio kiekio kraujyje reguliavimas, nes jis turi lipidus mažinančią medžiagą, todėl gali sumažinti bendro cholesterolio kiekį;
- Tai skatina kūno detoksikaciją, pašalindama toksinus iš organizmo.
Be to, liucernoje gausu fitoestrogenų, kurie yra medžiagos, turinčios panašų į estrogeną aktyvumą, todėl veiksmingai palengvina, pavyzdžiui, menopauzės simptomus.
Kaip vartoti liucerną
Liucerna yra labai maistingas daigas, turintis nedaug kalorijų, pasižymintis subtiliu skoniu ir turi būti vartojamas žalias, taip išnaudojant visas maistines medžiagas ir naudą. Taigi liucernos lapai ir šaknys gali būti vartojami salotose, sriubose, kaip natūralių sumuštinių įdaras ir, pavyzdžiui, sulčių ar arbatos pavidalu.
Liucernos arbata
Vienas iš būdų vartoti liucerną yra arbata, naudojant maždaug 20 mg džiovintų lapų ir augalų šaknų 500 ml verdančio vandens. Palikite apie 5 minutes, tada perkoškite ir gerkite iki 3 kartų per dieną.
Kontraindikacijos vartoti liucerną
Liucernos vartoti nerekomenduojama žmonėms, sergantiems autoimuninėmis ligomis, tokiomis kaip sisteminė raudonoji vilkligė, ir žmonėms, kurie gydomi antikoaguliantais, pavyzdžiui, aspirinu ar varfarinu. Be to, nėščios ir maitinančios moterys taip pat neturėtų vartoti liucernos, nes tai gali pakeisti mėnesinių ciklą ir pieno gamybą.
Nors šalutinis poveikis, susijęs su liucerna, nebuvo aprašytas, svarbu, kad jis būtų vartojamas laikantis dietologo nurodymų, nes taip galima gauti maksimalią naudą, kurią gali suteikti šis vaistinis augalas.
Sukūrė: „Tua Saúde“ redakcijos komanda
Bibliografija>
- FLORIEN. Liucerna. Yra: Žiūrėta 2019 m. Balandžio 24 d
- EMBRAPA. Žmonėms vartoti skirti liucernos daigai. 2017. Prieinama :. Žiūrėta 2019 m. Balandžio 24 d